公司荣获省职业院校技能竞赛中餐主题宴会设计三等奖
日期:2017-04-28  来源:太阳成集团tyc33455cc官网 来源:  浏览量:160

426日—28日,湖南省职业院校技能竞赛中餐主题宴会设计比赛在长沙商贸旅游职业技术学院举行,公司社文系酒店管理专业学生荣获三等奖。

本次中餐主题宴会设计比赛采用小组赛形式,小组三名成员通过分工和协作,共同完成中餐宴会接待方案创意设计、中餐主题宴会摆台设计、现场互评、餐饮服务操作和英语口语几个比赛环节,所有得分的总和即为最终成绩。来自2015级酒店管理班的申幸、陈莉婷、周莎莎三位同学,最终凭借着稳定的发挥和精彩的表现,从全省高职院校的几十名选手中脱颖而出,获得三等奖,指导教师薛驰宇、李苗苗获优秀指导奖。

湖南省职业院校技能竞赛每年举办一次,为了能够挑选出好人才,在比赛中取得好成绩,社文系专门制定了酒店管理专业尖子生培养方案,通过系部技能比赛挑选出人才进行储备,经过专业技能、英语口语、策划能力的专门培训,推选出尖子学生参加比赛。通过比赛,选手和指导老师都收获了很多宝贵的大赛经验,为在今后取得更好的成绩奠定了基础。

 

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